วิธีปรุง:
1.นำผงปรุงไก่ย่าง 1 ซอง (45 กรัม) ละลายน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
2.นำน่องไก่ 300 กรัม หมักด้วยซอสข้างต้นนาน 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมง นำไปย่างด้วย ความร้อน ปานกลางจนสุกหนังเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่