วิธีปรุง:
1.ละลายกะทิผงกับน้ำ 1/2 ถ้วยตวงและน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ นำไปตั้งไฟเคี่ยวพอข้น ใส่ผงปรุงมัสมั่น และถั่วคั่วป่นละเอียด 1 ช้อนชาผัดจนหอมและเริ่มแตกมัน
2.เติมน้ำ 2 ถ้วยตวง รอจนเดือดใส่ไก่ 100 กรัม มันฝรั่งหั่นต้มสุก 100 กรัม หอมใหญ่หั่นเต๋า 50 กรัม ถั่วลิสงคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ เคี่ยวประมาณ 12-15 นาที จนสุก และข้นได้ที่ กะทิเริ่มแตกมัน ยกลงเสิร์ฟ