วิธีปรุง:
1.ละลายผงปรุงรสสเต็ก 1 ซอง (10 กรัม) กับน้ำอุ่น 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำมันพืช 2 ช้อนชา
2.นำเนื้อ 100 กรัม ลงคลุกกับน้ำมันที่เตรียมไว้ ประมาณ 15 นาที
3.นำเนื้อเข้าอบหรือย่างพอสุก ด้วยไฟกลาง 160 องศาเซลเซียส ตามชอบ